miércoles, 10 de septiembre de 2025 19:50
El Parque Adán Quiroga se prepara para recibir, este domingo 14 de septiembre, a la Fiesta de las Colectividades, un evento que reúne a 14 comunidades extranjeras residentes en Catamarca y que cada año convoca a miles de visitantes.
La feria, que antes se realizaba en la plaza 25 de Agosto, llega ahora a este nuevo espacio con una propuesta más amplia e inclusiva, pensada para disfrutar en familia y con accesibilidad para personas con discapacidad.
Desde la colectividad española, Miguel Ángel Gómez, presidente de la Sociedad Española, adelantó que ofrecerán platos tradicionales como paella en sus dos variantes, tortillas de papa, bocadillos y postres típicos como la crema catalana y la torta de Santiago. Además, preparan una sorpresa cultural: una representación de Don Quijote y Sancho Panza para acercar la literatura a los más jóvenes.
Por su parte, la colectividad peruana, representada por Fanny, anunció una gran variedad gastronómica que incluirá ceviche, arroz chaufa, chancho a la caja china, pan con chicharrón y chupetines artesanales de frutas tropicales. En el plano artístico, contarán con la presentación del ballet “Matices del Perú”, que traerá la tradicional marinera norteña y otros bailes típicos.
Pero no solo habrá propuestas de España y Perú: las 14 colectividades participantes ofrecerán un viaje cultural completo, con música, danza y sabores del mundo. El cierre de la jornada estará a cargo de Damián Córdoba, referente popular muy querido en Catamarca.
La Fiesta de las Colectividades comenzará a las 11 de la mañana y se extenderá hasta la noche. Habrá espacio para el almuerzo, la merienda y la cena, todo acompañado de espectáculos culturales.
“Cuando conocemos las cosas, las queremos; y cuando las queremos, aprendemos a respetarlas. Esta fiesta es un encuentro para compartir, integrarnos y celebrar la diversidad”, señalaron los organizadores.
La invitación está hecha: este domingo, Catamarca vivirá un recorrido por 14 países en un solo día, con la alegría de una fiesta que ya es tradición.