Con música, baile, feria y gastronomía tradicional, el público disfrutó hoy viernes de la segunda edición de la Feria “Vinos y Sabores” en Casa de la Puna. La propuesta continuará mañana sábado con más espectáculos en vivo, elaboración de productos artesanales, exposición, vinos y comidas típicas, a partir del mediodía. Los coloridos puestos de emprendedores de la ciudad, especialmente de productos gastronómicos y de bodegas locales, dieron la bienvenida a los visitantes del atractivo turístico ubicado en Recalde y Padre Dagostino. Productos de todo tipo, entre quesos y fiambres, aceite, aceitunas, dulces, chocolates y alfajores artesanales, licores, aperitivos, cervezas y vinos, forman parte de la feria que continuará mañana sábado desde el mediodía hasta las 18 hs. exponiendo el trabajo de manos catamarqueñas.
El sol de otoño animó a numerosos grupos de familias y amigos a compartir el almuerzo en el gran patio de la Casa de la Puna que ofreció diferentes actividades durante toda la jornada. Una de ellas denominada “Sabor del Norte”, consistió en la degustación y demostración de elaboración de Nueces Confitadas, a cargo de El Cardón, emprendimiento dedicado a la venta de gastronomía y bebida delicatessen. “Fue una convocatoria hermosa y se dio la demostración con una muy buena repercusión. Nos tocó un día espectacular y lo mejor fue la participación del público. Siempre agradecida por la gente de Casa de la puna que hace que todo salga bien, porque hay un trabajo espectacular previo para lograrlo”, señaló Soledad Martínez de El Cardón. Mañana sábado, a las 16 hs. ofrecerán un taller gratuito, con el material incluido, para mayores de 18 años que deseen aprender a elaborar este producto bien catamarqueño. El arte estuvo presente durante toda la jornada, gracias a la colorida performance del Ballet Atahualpa Yupanqui, que no solo ofreció sus coreografías, sino que acompañó las actuaciones de Rafa & Luis y Daniela Figueroa. Franco Ocaranza ofició de conductor y el aporte tradicionalista indiscutido, que recibió el aplauso especial del público, vino de los recitados a cargo del payador Miguel Arévalo, que mañana volverá a subir al escenario en la tarde de Patio Criollo.
Para mañana
La Feria “Vinos y sabores” se repetirá mañana sábado de 12.30 a 18 hs. y, durante la siesta, el público podrá disfrutar de tres experiencias gastronómicas para descubrir sabores catamarqueños: las 15 hs. se realizará una demostración del proceso de elaboración de arrope, a las 16 hs. se dictará un taller de elaboración de nuez confitada y las 16.30 hs. se ofrecerá la experiencia sensorial denominada “El otro lado del vino” a cargo de Bodega Mi Chango. También habrá espectáculo en vivo de María Paula Godoy, La Yeska, el Ballet Atahualpa Yupanqui y el payador Miguel Arévalo. Durante la noche, se presentarán artistas que llegan desde Mendoza, la cantautora Melisa Budini y el músico Nicolás Palma, quienes ofrecerán junto al catamarqueño Fede Peludero un espectáculo de profunda raíz cultural. La peña comenzará a las 21.30 hs. y el derecho de espectáculo costará 6 mil pesos.